As alergias alimentares infantis são um problema de saúde grave e, muitas vezes, fatal, afetando aproximadamente 4% das crianças e suas famílias em todo o mundo. A alergia à proteína do leite não tem atualmente nenhum tratamento. Atendendo à carência e procura por biomarcadores preditores de diagnóstico precoce de alergias alimentares infantis, como a alergia às proteínas do leite, um estudo experimentou o uso da calprotectina para este fim. A investigação concluiu que a calprotectina fecal pode ser usada para monitorizar a melhoria das alergias intestinais em bebés.

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